Zeulab colabora con la fundación Vicente Ferrer

Escrito por zeu el . Posteado en Responsabilidad social


En Zeulab pensamos que la cooperación, la solidaridad y el desarrollo deben ser pilares fundamentales en la filosofía empresarial. Por esta razón, desde hace años, colaboramos con distintas ONGs transmitiendo así nuestro compromiso de erradicar las desigualdades y movilizar las conciencias.

Este año, la cooperación se llevará a cabo con la Fundación Vicente Ferrer (FVF); ONG comprometida con la mejora de las condiciones de vida de las comunidades más desfavorecidas de la India.

El método más simple y rápido para analizar residuos de antibióticos en alimentos.

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e-Reader un sistema innovador que hace el análisis de antibióticos por tí. Es un método multi-residuos que detecta más de 30 sustancias en un sólo análisis y cumple con los LMR de la UE. e-Reader funciona con tests de inhibición microbiana (Eclipse o Explorer) automatizando el ensayo . Así, se garantiza el mejor funcionamiento y ahorra tiempo al usuario.

ZEULAB: ejemplo de solidaridad y compromiso con las ONGs

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  colaboracion-zeulab-y-dni-costa-rica Un año más, Zeulab; empresa altamente comprometida con la seguridad alimentaria, ha reafirmado su compromiso social con aquellos sectores especialmente vulnerables y con escasos recursos, mediante su colaboración con la organización social Defensa Internacional de los Niños (DNI – Costa Rica).

Se trata de una organización social debidamente inscrita y reconocidad con presencia nacional que trabaja también en Centroamérica y en proyectos de impacto internacional.

En sus 22 años de trabajo ha venido actuando de manera directa con niños/as, adolescentes, familias, comunidades e instituciones públicas y privadas o con centros educativos, abordando problemáticas como la pobreza, la discriminación, la falta de oportunidades, la violencia en todas sus manifestaciones y la explotación sexual y comercial entre otras.

Aumentan las incidencias de Alérgenos alimentarios en las notificaciones de Alertas RASFF.

Escrito por zeu el . Posteado en Alérgeno alimentarios/Food Allergens

Contaminación cruzada

Alérgenos alimentarios

RASFF (Sistema de Alerta rápida para alimentos y piensos), es una herramienta que permite compartir información de forma eficaz entre los estados miembros de la UE. Este intercambio de información ayuda a los Estados miembros a actuar con mayor rapidez y de manera coordinada ante cualquier riesgo para la Salud Pública en la cadena alimentaria. De acuerdo con la gravedad de los riesgos identificados y la distribución del producto en el mercado, las notificaciones RASFF se clasifican como:  
  • Notificaciones de Alertas. El producto está en el mercado, representa un riesgo grave y puede precisar una acción rápida.
  • Notificaciones de información, representan un riesgo que no se considera grave, el producto no está en el mercado.
  • Notificaciones de rechazo en frontera. El riesgo se identifica en frontera y se le niega la entrada en la UE.

Microcistinas y su detección en agua

Escrito por zeu el . Posteado en Agua/Water

Afloramiento de algas en aguas continentales

Las cianobacterias (algas verde-azuladas) son procariotas unicelulares que crecen y se desarrollan principalmente en aguas continentales. Son organismos autótrofos que realizan fotosíntesis oxigénica y que tienen una participación esencial en la cadena alimentaria de diversos ecosistemas. Sin embargo, bajo determinadas circunstancias (eutrofización, cambio climático, etc.) son capaces de crecer de forma descontrolada dando lugar a” blooms” o afloramientos.

MICROCISTINAS Y SU DETECCION EN AGUA

Afloramiento de cianobacterias en el lago Santa Claire en Estados Unidos. El afloramiento de las cianobacterias puede llegar a ser observable incluso desde el espacio. http://earthobservatory.nasa.gov/NaturalHazards/view.php?id=86327&src=twitter-nh&linkId=16012048

Peligrosidad por liberación de toxinas