ECLIPSE 100 - Detección de residuos de antibióticos en leche

La detección de residuos de medicamentos veterinarios en leche tiene una gran importancia debido a sus repercusiones en la Salud Publica, así como también sobre algunos procesos tecnológicos de fermentación. El uso de este tipo de substancias en el tratamiento de procesos infecciosos del ganado es recomendado y generalizado para el control de las enfermedades. Dichos tratamientos pueden producir la presencia de los inhibidores en los alimentos y especialmente en la leche, que incluso pueden encontrarse en concentraciones por encima de los límites máximos de residuos (LMR) permitidos.

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El kit ECLIPSE 100 es un test de cribado que permite detectar un amplio espectro de antibióticos en leche. El método ECLIPSE ha sido validado siguiendo las directrices de la ISO 13969:2003(E) y se basa en la inhibición del crecimiento microbiano. El kit se presenta en formato de placa microtiter, cuyos pocillos contienen un medio de cultivo específico con esporos de Geobacillus stearothermophilus y un indicador ácido-base. Tras la incubación de la placa a 65ºC, los esporos germinan y se multiplican acidificando el medio y provocando el viraje del indicador de un color azul a amarillo. Si la muestra de leche contiene una concentración de antibiótico superior al límite de detección del test, el crecimiento del microorganismo se inhibe y por lo tanto no se producirá el viraje del indicador del medio.

Detección cualitativa de inhibidores en leche de oveja, cabra, vaca y búfalo
    • Sencillo: ensayo en un solo pasoECLIPSE 100
    • Sensible: ajustado a los LMRs
    • Cualitativo: screening de una amplia gama de inhibidores
    • Tiempo de ensayo: aprox. 3 h 30 min
    • Lectura: visual o fotométrica (595 y 650 nm)
    • Indicado: leche de oveja, cabra, vaca y búfalo
    • Formato: Placa microtiter de 96 pocillos (divisible en pocillos individuales)
      Kits de 96 y 288 tests (1 y 3 placas)
 Procedimiento de ensayo

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