Desde 1994 el uso del CAP está totalmente prohibido en la Unión Europea (1). A pesar de la existencia de un LMR (Límite Máximo Residuo) de 10 µg/kg (o de 1 µg/kg en algún país), se aplica un nivel de tolerancia cero.
CHLORAMPHENICOL EIA
Descripción
El Chloramphenicol EIA es adecuado para la detección y cuantificación del cloranfenicol (CAP) y su glucurónido (mayor metabolito en la orina). Permite el análisis de muestras de orina, leche, huevo, carne, hígado, gambas, cangrejo, pescado, suero/plasma, miel, pienso y otras diferentes (Jalea Real y agua).
Especificaciones técnicas
-
Formato
Placa microtiter partible (96 tests)
-
Tipo de muestra
Orina, leche, huevo, carne, hígado, gambas, cangrejo, pescado, suero/plasma, miel, pienso y otras diferentes (Jalea Real y agua).
-
Tiempo de ensayo
1,5 horas
-
Preparación
Orina y Leche: Puede aplicarse directamente o tras una extracción con etilo acetato.
Huevo: Extracción con etilo acetato.
Carne, Hígado, gambas, cangrejo y pescado: Extracción con etilo acetato.
Suero/plasma: Extracción con etilo acetato.
Pienso: Extracción con etilo acetato.
Miel: Extracción con etilo acetato. -
Sensibilidad
• Orina: Directo 0.1 ng/ml
• Leche: Directo 0.1 ng/ml
• Orina: Extracción Etilo-acetato 0.01 ng/ml
• Leche: Extracción Etilo-acetato 0.01 ng/ml
• Huevo: Extracción Etilo-acetato 0.02 ng/g
• Tejido: Extracción Etilo-acetato 0.02 ng/g
• Hígado: Extracción Etilo-acetato 0.01 ng/g
• Miel: Extracción Etilo-acetato 0.02 ng/g
• Pienso: Extracción Etilo-acetato 0.1 ng/g
-
Reacciones
Chloramphenicol : 100%
Chloramphenicol-glucuronide: 65%
Chloramphenicolbase: < 1%
Thiamphenicol : < 1%
Florphenicol : < 1% -
Resultados
Lectura fotométrica a 450 nm.
-
Caducidad
7 meses
