La cromatografía es una técnica de separación e identificación de sustancias químicas disueltas en un disolvente (fase móvil) que se mueve sobre una capa delgada de un absorbente (fase estacionaria).
La fase estacionaria está dispuesta en una fina lámina que está cubriendo un soporte de vidrio o plástico. La fase móvil depende del tipo de moléculas a separar, utilizándose disolventes o mezclas de disolventes de diferente polaridad.
Las muestras se aplican en un extremo de la lámina de gel. A continuacion, se coloca la lámina en posición vertical sobre un disolvente apropiado que ascenderá por capilaridad arrastrando las muestras. Las moléculas se separan y ocpuan diferentes posiciones. Para poder observarlas mejor se utilizará un revelador que las coloree.
Ref.: ZE/PR9K
El objetivo se esta práctica es realizar la separación e identificación de los aminoácidos leucina, alanina y glicina mediante una cromatografía de capa fina ascendente.
El kit de cromatografía en capa fina ascendente viene preparado para 10 determinaciones.
- Láminas de gel de celulosa
- Disolvente para la cromatografía
- Revelador de ninhidrina
- Frasco vaporizador
- Patrones y muestras problema
- Guión de la práctica
Reactivos y material adicional:
- Cubetas o tarros de cristal
- Micropipeta
Leucina, alanina y glicina.
2 horas
Realizar una cromatografía en capa fina de celulosa de varias muestras de aminoácidos.
La práctica consta de las siguientes etapas:
1. Aplicación de las muestras
2. Desarrollo de la cromatografía
3. Revelado de la lámina
4. Identificación de los aminoácidos.
12-14 meses
