IC Caprino

Detecta la presencia de leche de cabra en tan sólo unos minutos. Cualquier operario podrá analizar la leche en el lugar que sea necesario y los resultados estarán disponibles en tiempo real en la nube, en el móvil o en la planta.

 

¿Quieres comprobar que tu leche de oveja no está contaminada con leche de cabra?
¿Necesitas verificar que tu queso es puro de oveja?
¿Quieres verificar la mezcla de leche antes de que pueda modificar las características organolépticas de tu producto?

 

¿CÓMO TE AYUDA?

 

El test IC Caprino te ayuda a verificar la presencia de leche de cabra a la entrada de la fábrica y antes de la elaboración de tus productos. También puedes realizar el control durante la recogida de leche, en la granja o en el camión. Y verificar la limpieza correcta de cisternas e instalaciones para evitar contaminaciones cruzadas. Solo hay que mezclar una gota de leche con unas gotas de la solución de análisis e introducir la tira reactiva. Gracias a la integración del test IC en la plataforma Test4all podrás leer la tira automáticamente, recibir y almacenar los resultados en tu móvil o tablet en tiempo real y asegurar su trazabilidad total.

MATRIZ
LECHE CRUDA

QUESO

SUERO LECHE

YOGUR

LECHE PASTEURIZADA

APLICACIONES Y USUARIOS
TANQUE

CAMIÓN

PLANTA

PROCEDIMIENTO DE ENSAYO

IC Caprino

1. Mezclar:

Muestra y solución.

2. Esperar:

De 3 a 10 minutos.

3. Resultados:

Visual (positivo & negativo o cualitativo) Lector IRIS (lectura objetiva)

PRINCIPIO DEL TEST

Test rápido inmunocromatográfico basado en la detección de inmunoglobulinas G (IgG) caprinas mediante anticuerpos específicos.

DATOS TÉCNICOS

  • Rango de detección: 0,25% hasta el 100%
  • Límite de detección: 0,25 %
  • Tiempo de ensayo: 3-10 minutos.
  • Lectura objetiva: Lector IRIS o lectura visual.

 

Validaciones:

Validación interna siguiendo las recomendaciones de la AOAC:
Appendix F: Guidelines for Standard Method Performance Requirements. Official Methods of Analysis (2016), AOAC INTERNATIONAL, Rockville, MD, USA (www.eoma.aoac.org)
Appendix N: ISPAM Guidelines for Validation of Qualitative Binary Chemistry Methods. AOAC (2013) (www.eoma.aoac.org) Wehling P, LaBudde RA, Brunelle SL, Nelson MT, 2011. Probability of Detection (POD) as a statistical model for the validation of qualitative methods. J AOAC Int 2011, 94:335-347.

 

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