¿CÓMO TE AYUDA?
Equinox te ayuda a cumplir los requisitos legales de presencia de residuos de quinolonas y a evitar problemas en la fabricación de productos fermentados por presencia de quinolonas.
Cribado microbiológico, Residuos antibióticos para el sector lácteo, Cribado microbiológico, Residuos Antibióticos
Equinox
Detecta quinolonas en tu laboratorio en un elevado número de muestras de leche, carne y huevos. Con ayuda de eReader MT podrás automatizar el ensayo y la interpretación y trazabilidad de los datos.
¿Necesitas comprobar la presencia de quinolonas en la leche, carne o huevos antes de su venta o procesado?
¿Necesitas ofrecer un servicio de análisis de cribado de quinolonas que permita analizar simultáneamente un elevado número de muestras?
MATRIZ
LECHE
CARNE
HUEVO
APLICACIONES Y USUARIOS
INDUSTRIA CÁRNICA
INDUSTRIA LÁCTEA
INDUSTRIA OVOPRODUCTO
LABORATORIO
PROCEDIMIENTO DE ENSAYO
PRINCIPIO DEL TEST
EQUINOX es un test cualitativo basado en la inhibición del crecimiento de la bacteria E. coli, microorganismo especialmente sensible a quinolonas. Cuando se incuban los tests a 37ºC, la bacteria crece modificando el potencial redox del medio provocando el viraje del indicador de azul a marrón-naranja. Si la muestra contiene una concentración de quinolonas superior al límite de detección del test, el crecimiento del microorganismo se inhibe y por lo tanto no se produce el cambio de color.
DATOS TÉCNICOS
- Aplicación: detección de quinolonas en leche, carne y huevo
- Ensayo automático en leche: con eReader MT
- Ensayo manual: una etapa de 18 horas a 37 °C
- Resultados: interpretación visual o fotométrica (590 nm y 650 nm)
- Formato: placa microtiter 96 pocillos
Validaciones:
Validación interna: de acuerdo a la Norma ISO 13969:2003.
Legislación:
Reglamento (UE) No 37/2010 de la Comisión de 22 de diciembre de 2009 relativo a las sustancias farmacológicamente activas y su clasificación por lo que se refiere a los límites máximos de residuos en los productos alimenticios de origen animal.
